Christoph Probst, Jahrgang 1972

"Tradition ist das Erbe von gestern ans heute und die Herausforderung für morgen." Christoph Probst widmet sich als Winzer dem Weiterleben alter Traditionen und den "1000jährigen" Rebsorten. Der Blick zurück ist für ihn der Blick nach vorne – nicht nur beim Wein, auch wenn er fotografiert, sich mit neuen Medien beschäftigt, Open-Air-Konzerte besucht und die Natur oder einfach einen guten Merlot genießt.

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